Naudingi patarimai

Ne paslaptis, kad saldūs džiovinti vaisiai yra išties skanūs, taigi jų norisi valgyti dar ir dar. Tačiau čia ne pro šalį būtų žinoti kai kurias jų ypatybes.
• Džiovintuose vaisiuose yra didesnė maistingųjų medžiagų koncentracija, taigi jų vartoti reikėtų saikingai.
• Prieš ragaujant šių vaisių, juos būtina nuplauti, kadangi džiovinant pramoniniu būdu jie neretai apdorojami siera ir kitais chemikalais.
• Kad organizmas geriau įsisavintų maistingąsias medžiagas, vaisius prieš vartojant būtina pamirkyti, o valgant – rūpestingai sukramtyti. Jei iš džiovintų vaisių verdi kompotą – jokiu būdu jo nepervirk, nes dings vaisiams būdingas skonis.