pirmadienis, lapkričio 19, 2007

Imuninę sistemą stiprina augalai, turintys silicio


Pastebėta, kad augalai, kuriuose yra silicio junginių, skatina medžiagų apykaitą, stiprina nusilpusį jungiamąjį audinį bei didina viso organizmo atsparumą infekcijoms. Mūsų seneliai jais gydė tuberkuliozę - stiprino ligonio imuninę sistemą ir izoliuodavo tuberkuliozės židinį. Šie augalai taip pat teigiamai veikia ir raiščių bei sąnarių jungiamąjį audinį. Liaudies medicinoje žinoma daug augalų, turinčių nemažai silicio rūgšties. Pavyzdžiui, Azijos gyventojai iš bambuko stiebų ūglių gamina miltelius, kuriais gydo įvairias sąnarių ligas. Silicis - gyvybiškai svarbi maistingoji medžiaga; tai antras labiausiai paplitęs elementas po deguonies. Svarbiausia silicio funkcija - suteikti mūsų ląstelių membranoms formą. Silicis labai svarbus ir organizmui pasisavinant kalcį.

Mitybos specialistų nuomone, tinkamai maitinantis gaunama pakankamai silicio. Daugiausia šio elemento į organizmą patenka kartu su augaliniais maisto produktais - grūdais (ypač daug silicio yra sorose ir avižose), bulvėmis, burokėliais ir kitais šakniavaisiais. Gyvulių mėsoje daugiausia silicio yra vidaus organuose (plaučiuose ir blužnyje). Nemažai silicio yra ir daugelyje mineralinio vandens rūšių.